河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南(hénán)是“C位”

那和我们今天这篇文章的主人公(zhǔréngōng)

迎来了(le)最繁忙的丰收季

作为名副其实的“中原(zhōngyuán)粮仓”

河南用(yòng)全国1/16的耕地

生产了全国(quánguó)1/10的粮食

更是八千(bāqiān)年的文明密码

裴李岗遗址的石镰与炭化麦粒(màilì)

新石器时代先民(xiānmín)的耕种智慧

甲骨文(jiǎgǔwén)中垂首的“麦”字

宛若商周(shāngzhōu)人刻下的金色图腾

“面朝黄土背朝天(cháotiān)”的镰刀挥舞

到如今(rújīn)联合收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原农人的劳作(láozuò)史

就是一部浓缩(nóngsuō)的华夏农业技术进化史

在无垠的高标准农田(nóngtián)上穿梭

精准(jīngzhǔn)收割、脱粒、清选一气呵成

无人机巡田如敏锐之眼(zhīyǎn)

俯瞰每一寸土地(tǔdì)的呼吸

科技与麦穗的(de)这场“双向奔赴”

让古老农耕文明淬火(cuìhuǒ)重生

闪耀着(shǎnyàozhe)智慧农业的锋芒

成就夏日限定美味(měiwèi)碾馔

——脱粒、翻炒、去皮(qùpí)、碾磨

清香瞬间(shùnjiān)唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村(yícūn)，小朋友品尝刚刚制作(zhìzuò)好的碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙(yǔzhòu)”才真正开启：

馒头暄软如云，面条(miàntiáo)劲道似弦

分别有1个和4个来自河南小麦(xiǎomài)

生产车间内，工人在流水(liúshuǐ)线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾馔的时令鲜香(xiānxiāng)

到面粉幻化(huànhuà)的百变姿态

河南人将(jiāng)对土地的深情揉进面里

将(jiāng)丰收的喜悦端上餐桌

吃出中华面食文化(wénhuà)的“顶流”版图

还有(háiyǒu)手里的饼干、面包和蛋糕等

都是中原(zhōngyuán)麦香在“搞联动”

你以为小麦只(zhǐ)为填饱肚子？

它的“隐藏硬核”远超(yuǎnchāo)想象

葡萄糖、果糖(guǒtáng)液、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白(dànbái)肽等

淀粉废水经压滤成为(chéngwéi)生物饲料

治污产生的沼气发电反哺(fǎnbǔ)生产

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司(yǒuxiàngōngsī)塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解生物塑料(sùliào)

——未来(wèilái)你手中的环保餐盒

或许(huòxǔ)都流淌着中原麦子的“DNA”

从(cóng)果腹之粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环经济(jīngjì)的无限可能

“顶流麦田的AB面(miàn)人生”

B面是氛围感拉满(gǎnlāmǎn)的文旅新主场

——“只有河南·戏剧(xìjù)幻城”麦田落日音乐会

2025年6月(yuè)5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场。(作者(zuòzhě)：王力尧)

金色舞台接壤无垠麦浪(màilàng)

音符混着(hùnzhe)麦香撞进晚霞

“00后”握(wò)着荧光棒

在“地表(dìbiǎo)最强观众席”蹦迪

“在麦田里(lǐ)办音乐会？

河南你是懂浪漫(làngmàn)的！”

从“饱胃”到(dào)“养眼”

小麦用(yòng)百亩金黄织成中原限定皮肤

让(ràng)农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双(shuāng)Buff”的狂欢告诉世界：

更在于(zàiyú)创造无限可能！

八千年前裴李岗的炭化麦粒(màilì)

与今日北斗导航收割机的(de)轨迹

是汗水与智慧交织的(de)壮美画卷

它承载(chéngzài)着“中原熟，天下足”的千年承诺

——这就是河南(hénán)麦收“顶流”地位的