潍坊坊子：打造生态农业绿色发展新路径

大众网记者 王世敏 通讯员(tōngxùnyuán) 刘超 潍坊报道 眼下，在(zài)潍坊市坊子区稷丰现代农业园区内，空气中飘散(piāosàn)着阵阵麦香，600余亩小麦已尽数收割完毕，饱满的麦粒在晒谷场均匀铺开，宛如(wǎnrú)一片金色的海洋。 “这是我们种植(zhòngzhí)的富硒小麦，膳食纤维含量要比普通小麦高得多，脂肪和含糖量也更低。”山东稷丰农业科技股份有限公司总经理王刚说，小麦经过晾晒(liàngshài)处理后，会进一步加工成富硒面粉，销往全国各地，尽管(jǐnguǎn)价格比普通面粉高不少，但依旧在市场(shìchǎng)上备受青睐，供不应求。 产品(chǎnpǐn)的畅销，得益于(déyìyú)稷丰农业在生态农业绿色发展上的创新探索。据了解，稷丰现代农业园区(yuánqū)是坊子区生态农业数字应用场景的典型(diǎnxíng)代表，全力推进富硒生态种养、农产品加工、冷链物流等多元产业发展。2024年，坊子区农业农村局推动促成了园区与(yǔ)山东省农科院建立(jiànlì)产学研合作，构建起一条“生态生产-绿色加工-高质量产品-全方位销售”生态农产品全产业链。 “在小麦种植过程中，专家指导我们采用蛇床草生态调控技术，在灌溉带种植蛇床草，构建起“功能植物引集-天敌控害”网络(wǎngluò)，提升麦田天敌数量，有效控制(kòngzhì)麦蚜等虫害，杜绝了化学杀虫剂的(de)使用。”王刚(wánggāng)介绍，通过生态防控技术以及坊子区建设的数字(shùzì)智能化病虫害测报系统实时监测，他们实现了农作物生态化和数智化生产。 走进(zǒujìn)稷丰农业富硒面粉加工区，晾晒后(hòu)的(de)小麦通过传送带进入石磨机组，经过一系列的加工工序后，最终变为细腻的面粉。王刚告诉记者，在面粉加工环节(huánjié)，他们采用了“石磨低速研磨”技术，全程低温加工，最大限度保留(bǎoliú)了小麦的营养与天然风味，这是产品广受欢迎的关键。 “我们依托中国电信区块链技术，让产品信息直达全国，实现农产品从田间到市场(shìchǎng)全流程可追溯，同时与京东、盒马鲜生等电商及新零售平台深度合作(hézuò)，线上线下(xià)融合发力，市场占有率显著提升。”王刚说(shuō)。 “我们通过标准化(biāozhǔnhuà)引领、数字化赋能、差异化竞争，推动农产品从‘种得好’向‘卖得好’跃升(yuèshēng)。”坊子区农业农村局党组书记、局长郑光亮介绍，目前全区拥有国家级和省级(shěngjí)生态农场各(gè)1处，建成省级标准化基地7处，打造生态农业数字应用场景8处，制定涵盖(hángài)种植、加工、储运的技术标准32项，全区优质农产品认证数量达(dá)70个，其中有机认证54个、绿色食品9个。 近年来，潍坊市坊子区立足资源、区位(qūwèi)、产业优势，锚定(máodìng)生态农业绿色发展定位，以“生态筑基、品牌赋能”为核心，聚焦生态绿色发展，推动农业向集约化、智慧(zhìhuì)化、可持续化转型，积极探索生态农业绿色发展新路径，为农业发展注入新活力(huólì)。 “以稷丰农业为代表，坊子区通过生态化生产、数智化赋能、产业化融合，构建了(le)生态农产品全产业链‘坊子模式’。”日前，生态农产品全产业链观摩研讨会在(zài)坊子区召开，中国昆虫学会理事长、中科院国家(guójiā)重点实验室主任(zhǔrèn)戈峰在会上表示，“坊子模式”为探索生态农业绿色发展路径提供了宝贵经验，为国家端(duān)好、端牢粮食饭碗贡献了坊子智慧和(hé)力量。